Triple / Tripel


Das Triple (auch Tripel) ist wie das Dubbel und das Quadrupel ein stark eingebrautes Bier, das mit spezieller, alkoholtoleranter Hefe vergoren wird. Daraus resultiert ein hoher Alkoholgehalt und ein intensiver Geschmack. Es ist typisch in Belgien und den Niederlanden. Nicht geklärt ist allerdings, woher der Name „Triple“ stammt. Möglicherweise bezieht sich das Wort auf die Alkoholstärke des Bieres: in etwa dreimal so stark wie normales Bier.